Tortillas & Wraps

Entdecke die Vielfalt der veganen Tortillas und Wraps und erlebe herzhafte Geschmackserlebnisse in nur wenigen Schritten. Mit unseren einfachen Rezepten kannst du köstliche Fladen zubereiten, die dich mit ihren würzigen Aromen begeistern werden.

Beginne damit, den Teig für die Fladen zuzubereiten. Verwende dazu Fladenbrot oder mische Kichererbsenmehl mit Wasser und Gewürzen, um authentische Tortillafladen herzustellen. Rolle den Teig dünn aus und backe die Fladen in einer Pfanne oder im Ofen, bis sie knusprig sind.

Während die Fladenbrote backen, bereite die Füllung vor. Du kannst Kartoffel-Scheiben mit gebratenem Gemüse, gehackten Salatblättern und einer leckeren Avocadocreme kombinieren. Würze die Füllung nach Belieben mit Knoblauchzehen und Chilischoten und bestreue sie ganz nach deinem eigenen Geschmack mit einer Prise Salz und Pfeffer. Für eine proteinreiche Option kannst du auch Kidneybohnen oder andere Hülsenfrüchte hinzufügen.

Lege die Tortilla-Fladen auf deine Arbeitsfläche oder rolle sie aus, bestreiche sie großzügig mit der Avocadocreme und lege die Füllung darauf. Rolle die Fladen eng zusammen und genieße sie als leichte Mahlzeit oder Snack. Tortillas und Wraps sind auch eine ideale Option für unterwegs oder für Partys, da sie einfach zuzubereiten und mitzunehmen sind. Du wirst bei unseren Rezepten merken, wir haben Wert darauf gelegt, diese nicht nur richtig lecker zu machen, sondern dir auch die Arbeit so gering wie möglich zu halten.

Die Zubereitungszeit der einzelnen Rezepte für Tortillas und Wraps ist überwiegend minimal, sodass du im Handumdrehen eine leckere Hauptmahlzeit zaubern kannst. Die Nährwerte variieren je nach Füllung und Größe der Fladen, aber sie sind in der Regel reich an Ballaststoffen und enthalten wertvolle pflanzliche Proteine.

Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen und sei kreativ beim Abschmecken, um deinem veganen Tortilla und Wrap eine persönliche Note zu verleihen. Ob du dich für Weizentortillas oder selbstgemachte Teigfladen entscheidest, die Möglichkeiten sind endlos. Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße das köstliche und knusprige Ergebnis. Unsere Rezepte sollen dir auf deiner kulinarischen Entdeckungsreise mindestens ein guter Wegbegleiter sein und dich unterstützen.