eiweißbrot, bio, 375g

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Eiweißbrot mit Roggen-Natursauerteig

Auf Basis von Weizeneiweiß und Süßlupinenmehl, mit Natur-Sauerteig gebacken. Nach Belieben können die einzelnen Brotschnitten sowohl süß als auch herzhaft belegt werden. Als Frühstück oder Snack zwischendurch, schmeckt getoastet wie frisch gebacken.

Artikel-Nr.: A008793

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Verkehrsbezeichnung:

Eiweißbrot mit Roggen-Natursauerteig, Sonnenblumenkernen und Leinsamen

INHALT: 375g

ZUTATEN: Wasser, Natursauerteig* (Roggen-Vollkornschrot*, Wasser) (25%), Weizeneiweiß* (12%), Süßlupinenmehl*, Weizenkeime*, gemahlene Sonnenblumenkerne* (6%), Leinsamen* (4%), Roggen-Vollkornschrot*, Apfelfaser*, Meersalz, Hefe*.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

ALLERGIEHINWEIS: Enthält Weizen, Lupine, Roggen und Gluten.

INVERKEHRBRINGER:
Pur Aliment S.A.R.L., 9 place Kléber , 67000 Strasbourg, FR

Nährwerte pro 100g