Personenanzahl: 2
Zutaten:
4 Bagel
2 Handvoll Rucola
4 Radieschen
½ Gurke
1 Rettergut Bio-Aufstrich Rote Beete
Aus unserem Sortiment
Zubereitung:
1. Halbiere die Bagel und toaste diese für einen extra Knusper-Faktor. In der Zwischenzeit die Radieschen und Gurke in feine Scheiben schneiden.
2. Nun den Rettergut Bio-Aufstrich Rote Beete auf beiden Seiten des Bagels verstreichen und jeweils eine Hälfte mit den Radieschen- und Gurkenscheiben sowie dem Rucola toppen.
3. Die obere Hälfte nun draufsetzen, leicht andrücken und servieren.
