Zutaten:
1 Pkg. MOIN Dinkel Blätterteig Vegan
300 g frische Beeren der Saison
50 g Mandelstifte, geröstet
1 EL Puderzucker
Zubereitung:
Zubereitung: ca. 15 Min.
Backzeit: ca. 15 Min.
Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Beeren waschen und trocken tupfen.
Blätterteig mit dem Backpapier abrollen. Von der langen Seite vier ca. 2 cm breite Streifen abschneiden. Aus dem restlichen Teig vier bleichgroße Rechtecke schneiden.
Rechtecke mit beiliegendem Backpapier auf ein Backblech legen. Überschüssiges Backpapier abschneiden.
Teigstreifen auf die Ränder der Rechtecke zuschneiden (zwei kurze und zwei lange Teile), und als Rand auf die Rechtecke legen, sodass jedes Teilchen eine Art Rahmen bekommt.
In die Mitte der Teilchen jeweils ein Viertel der Beeren und der Mandelstifte geben.
Im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Mit Puderzucker bestreuen.
Tipp: Teig kühl verarbeiten
DU MÖCHTEST DAS REZEPT DIREKT NACHKOCHEN?
Beim Kreieren unserer Rezepte verwenden wir die Produkte, die dir in der Zutatenliste vorgeschlagen werden. Diese kannst du bequem bei uns im Onlineshop bestellen und so das perfekte Ergebnis erhalten. Unterhalb der Rezeptliste findest du alle Zutaten, die wir im Sortiment haben.
Mit einem Klick auf den Button „ALLE PRODUKTE IN DEN WARENKORB“ kannst du alle benötigten Zutaten in deinen Warenkorb legen. Dann musst du nur noch die richtige Menge auswählen und schon kannst du deine Zutaten direkt bestellen.