Zutaten
für 2 Personen
Dauer: 40 min
1 Packung Vollgemüse Dip Pastinake
2-3 Karotten
2 Rote Beete
4 faustgroße Kartoffeln
2 rote Zwiebeln
2 EL Olivenöl
Salz
ZUBEREITUNG
1. Ofen auf 220°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Gemüse schälen, in Stücke schneiden und auf dem Backblech verteilen.
2. Gemüse mit Olivenöl einpinseln, mit Salz würzen und für 20-25 Minuten auf mittlerer Schiene in den Backofen geben.
3. Fertiges Ofengemüse zusammen mit Vollgemüse Dip Pastinake genießen.