Zutaten:
- 300 g Happy Cashew "Cashewgurt" Klassik
- 200 g Mehl
- 2 EL Sojamehl
- 1 Pck. Backpulver
- 2 Pck. Vanillezucker
Aus unserem Sortiment
Zubereitung:
Trockene Zutaten vermengen, dann den Cashewgurt unterheben und gut verrühren.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze zubereiten und anschließend mit Obst und Toppings nach Wahl servieren. Besonders schnell und gerade für ein Frühstück am Wochenende ein Hit. Die Pfannkuchen schmecken übrigens auch erkaltet als Snack am nächsten Tag.
Hinweis: Du willst das Rezept direkt nachkochen & bist auf der Suche nach den richtigen Zutaten? Ganz einfach :) Im Reiter "Zutaten" findest du alles, was du brauchst. Und noch einfacher - alle Zutaten, die wir im Sortiment haben, kannst du über den Button "Alle Produkte in den Warenkorb" auch direkt in den Warenkorb legen & direkt bestellen!
