Dr. Mannah's Produkte
Käse-Alternative - "GEREIFT"
Dr. Mannah's steht für...
Köstliche vegane Käse- und Milchalternativen, die einfach besser schmecken. Durch hochwertige Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau, traditionelle Herstellung über Fermentation in liebevoller Handarbeit und fairen Umgang mit Mensch und Umwelt. Glücklich genießen, ganz ohne Verzicht und schlechtes Gewissen.
Glücklich genießen! Vegane Käsealternativen aus Cuxhaven
Dr. Mannah's steht für köstliche vegane Käse- und Milchalternativen, die einfach besser schmecken. Dabei setzen wir auf hochwertige Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau, fairen Umgang mit Mensch und Umwelt sowie traditionelle Herstellung in liebevoller Handarbeit. Glücklich genießen, ganz ohne Verzicht und schlechtes Gewissen.
Gemacht für alle, die Wert auf eine übersichtliche, cleane Zutatenliste legen, Interesse an innovativen Produkten haben und dabei Genuss und volles Geschmackserlebnis schätzen.
Überzeug dich!
Bio, gluten-, soja- und laktosefrei, vegan sowie frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen: In unsere Käsealternativen kommt nur rein, was glücklich macht. Unser Herzstück: Cashew! Die kleinen Kerne stecken voller Mineralien, Vitamine und ungesättigter Fettsäuren, was sie zu echten Power-Paketen macht. Um auch geschmacklich das Beste aus ihnen herauszuholen, fermentieren wir sie und geben ihnen genügend Zeit zum Reifen.
Herzhafte Brotzeit, Pastakreationen und kreative Frühstücksideen
Unser Sortiment umfasst alles, was das Genießerherz begehrt: Köstliche vegane Camembert-, Frischkäse-,Weichkäse- und Parmesan- sowie erfrischende Joghurt- und Buttermilch- Alternativen. Damit passt Dr. Mannah`s zur Brotzeit, als Teil des Käsebretts mit Wein, in Kombination mit Pasta, Ofengerichten, als Snack im Büro oder Stärkung nach dem Sport.
Käse-Alternativen - "KRÄUTER"
Brot mit dem Cremigen | One Pot Pasta
Happy White mit karamellisierten Nüssen und Granatapfelkernen | Veganes Brotzeitbrett
Käse-Alternativen - "FRISCHE"
Reportage im Hessischen Rundfunkt über die Marke Dr. Mannah
Käse-Alternative aus Cashew: Lecker und Nachhaltig!
Dass Käse aus Kuhmilch nicht besonders gesund und wenig klimafreundlich dazu ist, wissen wohl die Meisten. Doch dass es keinerlei Verzicht bedarf, das scheint neu. Vegane Käsealternativen aus Cashew - die auch noch gut schmecken. HR hat die Happy Cheeze GmbH, das kleine Unternehmen, welches in liebervoller Handarbeit Dr. Mannah`s Happy Cashew Produkte herstellt, vor Ort in Cuxhaven besucht. Lerne in diesem Video mehr über Cashews, die Klimabilanz dieses Kerns, wie so ein Käseersatz auf pflanzlicher Basis gefertigt wird und schau dir live Reaktionen der neugierigen Gäste an, die den Geschmackstest machen.
